オーストラリア生活 【いまさらハマる】パースでもできる塩麹のすすめ |塩麹をはじめたら料理の幅が劇的に広がった
オーストラリア・パースに暮らしていると、ふと「日本の調味料が恋しいなぁ」と思うことがあります。そして最近、ハマっているのが 塩麹。日本ではすっかり定番になっていますが、実はパースでも手に入るし、自分で...
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